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今日のセット野菜

12月11日


20101211a.jpg  月2回3000円コース(送料込)の内容です

・肉質の柔らかい煮大根(おでん娘)
・冬至南瓜(伯爵)
・キャベツ(秋徳SP)
・人参(新黒田五寸)
・さつま芋(寿)
・ミニカリフラワー
・大カブ
・水菜(晩生水菜)
・小松菜(黒みずき)
・ネギ(鍋ちゃん)

今回は値段が張るカボチャが入っているので10種類です。


流通への出荷は11月中旬に終わりましたが、セット野菜は一月末まで続けます。
寒い長野県であってもハウス内で葉物を作ったり、漬物や味噌、雑穀、豆類などを入れれば2月になっても続けることができます。

県内でもムロを利用して通年セッ野菜の出荷をしている仲間もいるので工夫次第だと思います。
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久しぶりにのぞきにきた。
鍋ちゃんって可愛い名前だね。
プロフィール

市川勝彦

Author:市川勝彦
長野県阿智村で有機農業をしているオジサンです。長野県有機農研新規就農相談窓口。長野県里親農業者登録。郵政ユニオンOB。体の半分は福島人。今年新たに始めたのは被災地支援米プロジェクトと、原発を止める活動。原発が必要と思う人は、自分の家の隣りの原発が事故を起こしても甘受しますか。農村から都市を包囲せよ!

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