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小麦の手入れ

4月21日

20120421d.jpg  キアゲハ

寒かった冬を越えた成虫ですが、その割には羽が綺麗です。
堆肥を撒いたら翔んできたので、肥料に含まれるアンモニアの臭いに誘われたのかもしれません。



20120421a.jpg 

小麦はシラネコムギ、ハナマンテン、ゆめかおりの3種類を作っています。
何れも長野県で育成された品種です。
シラネコムギは天ぷら用、ハナマンテンとゆめかおりはパン用に使います。

今日は、シラネコムギの最後の追肥をし、中耕培土しました。
来月になったら、出穂直前に実の充実はかるための追肥を、ハナマンテンとゆめかおりに施します。



20120421c.jpg 

飯田冬菜のとうだち。
去年の秋に全部収穫せず残しておいて、早春で青いものが少ないこの時期に、花を摘んで食べます。
ほのかな苦味が、冬の間たまった体のサビを落としてくれるような気がします。
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市川勝彦

Author:市川勝彦
長野県阿智村で有機農業をしているオジサンです。長野県有機農研新規就農相談窓口。長野県里親農業者登録。郵政ユニオンOB。体の半分は福島人。今年新たに始めたのは被災地支援米プロジェクトと、原発を止める活動。原発が必要と思う人は、自分の家の隣りの原発が事故を起こしても甘受しますか。農村から都市を包囲せよ!

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